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 エリンギを冷蔵する場合、1本ずつキッチンペーパーで包んでからビニール袋で保存するのが正解ですが、これでも1週間ほどしか持ちません。 しかし 冷凍させるとエリンギの賞味期限が1ヵ月に伸びるだけでなく、 旨味成分が生のものよりも約3倍アップ し 冷凍エリンギの魅力をまとめてみました♪ ・栄養がアップする ・うま味が増量 ・食感が変わらない ・冷凍のまま調理できる ・長期保存が可能 いかがですか？ きのこ類は、冷凍することで細胞壁が壊れて酵素が働きやすくなります。 その酵素パワー エリンギを冷凍する場合、食べやすい大きさにカットしたあとに、 ジップロックなどで密封して冷凍 してください。 冷凍保存した場合の賞味期限は、 約3週間 日持ちします。 冷凍保存の場合でも、エリンギを洗ってはいけません。 エリンギをおいしく便利に冷凍する方法 料理別カット法 活用レシピも解説 くらしのマーケットマガジン エリンギ 冷凍 まずい

 バジルとモッツァレラチーズ、にんにくの醤油漬け お酒のアテに最高です ペペロンチーノ 水を使わないポークトマトシチュー 豚肉、芽キャベツ、玉ねぎ、マッシュルーム、じゃがいも、人参 トマト缶、赤ワイン、ガーリック、オイスタソース、トマトバジルチキンのレシピ。 下ごしらえ。 にんにくをすりおろす。 ミニトマトを半分に切る。 作り方。 鶏もも肉にすりおろしたにんにく・塩胡椒を揉み込み、5〜10分 つけおく。 1 にんにくは皮を剥かずに、下の部分を切り落とす。 2 切り口を下にして耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。 3 皮から押し出すようにして、にんにくを出す。 4 ボウルににんにくを入れAを入れて和える。 あと惹き にんにくバジルの醤油鶏じゃが レシピ 作り方 By Shinke クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが357万品 バジル にんにく 醤油